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慢性胰腺炎爱找宵夜党的茬,饮食调理是治疗



      

营养治疗慢性胰腺炎要遵循这些原则

          

1、适当的能量是十分必要的

很多慢性胰腺炎患者的体重都有不同程度的体重丢失,因而患者每日的能量供给应以维持正常的体重为宜。一般按照正常人的需要供给:每日25~30kcal/Kg。

          

2、蛋白质预防营养不良

为了防止患者发生营养不良的现象蛋白质供给最好充足,一般是1~2g,具体的量应该综合考虑患者是否有蛋白质营养不良及对蛋白质的耐受情况而定,也可由少到多逐渐增加。

          

3、严格控制脂肪的摄入

严格控制脂肪的摄入并不是说不能摄入脂肪,而是有一定的标准和限制:发作期脂肪摄入控制在20g/d之内;恢复期中度限制脂肪约40g/d;病情好转后可轻度限制脂肪约在50g/d。在消化吸收功能允许范围内尽量予以正常量的脂肪以防能量摄入的不足,必要时还可采取部分中链甘油(MCT)代替部分食物中的脂肪,以改善脂肪的吸收防止体重下降。

          

4、碳水化合物适量、维生素和矿物质应充足

碳水化合物是能量的主要来源,每日供给量应该在g以上;维生素和矿物质应该充足供应,特别是脂溶性维生素。如果腹泻严重或者有相关的缺乏症状应使用药物补充。另外要少食多餐,避免胀气及刺激性食物、酒。

                        







































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