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一份猪油引发的血案
作为一位母亲，
总是希望给予孩子最好的，
尤其是孕育阶段。
现在生活条件好了，很少有人怀孕时营养不良，相反，营养过剩却成了个大问题，准妈妈们要是不管住自己的嘴，后果相当危险。
一个血淋淋的事实：
最近，杭州市危重孕产妇救治中心（医院）抢救了一位准妈妈。这位刚从鬼门关转了一圈回来的新晋妈妈许女士是湖州人，今年才26岁。抱着自己还没满36周就被剖出来的孩子，听医生说自己剖宫产时流出来的血像粉红色的水粉颜料，许女士有些不敢相信。
自从得知自己怀孕以来，许女士一直严格按照医生的要求定期产检，不料就因为自己孕期的一个饮食习惯，没管好自己的嘴，血脂超标，得了妊娠期重症胰腺炎，险些一尸两命。
基本情况：
网络图片
当时，怀孕35周的许女士莫名其妙觉得有点恶心，随后还呕吐，同时还伴有肚子痛。起初，她怀疑自己是不是吃了不干净的东西闹肚子，试着多喝点水快点排出来就会好的。可她怎么都想不到的是，第二天，肚子痛得越发厉害，她开始有些紧张，医院一检查，结果发现血淀粉酶u/L，甘油三酯.1mmol/L，医生建议立即转杭州。
随后，许女医院，当时，她呼吸急促，腹痛难忍，只能半坐位，再复查血淀粉酶u/L，脂肪酶u/L，考虑妊娠期重症胰腺炎，栓塞风险大，可能危及母婴生命。专家会诊后，一致建议立即手术先终止妊娠。
所幸，产科专家顺利将孩子剖了出来，许女士则被送进ICU进行血浆置换治疗。
这到底是什么原因造成的呢？
／没想到险些闯大祸的竟是厨房里的那份猪油／
网络配图
妊娠期急性胰腺炎产妇死亡率高达33.3%，该病发生的很大一部分原因是高脂血症。孕妇注重营养补充，很容易补过头，导致血脂超标。
医生详细了解了许女士孕期的饮食情况，结果令人大跌眼镜。
原来许女士在怀孕后一直胃口不好，于是好心的婆婆想了个办法，她为了让炒菜更香，特地去熬了锅猪油用来做菜，这一招还真灵，之后许女士的饭量大增，没想到却险些闯出大祸。
医生说，其实类似的准妈妈并不在少数，就在许女士之后，他们又抢救了一位29岁的妊娠期重症胰腺炎的准妈妈，血脂高出正常的多倍，也是因为怀孕后营养过剩。
血脂到底是何方神圣？脂肪血危害无穷，那么无偿献血者又该如何预防呢？
小科普
一、血脂小常识
血脂低了营养不良，高了营养过剩。
血脂是血浆中的中性脂肪(甘油三酯和胆固醇)和类脂(磷脂、糖脂、固醇、类固醇)的总称。
一般血常规检查中检测的血脂主要是以下四种：
总胆固醇：增加常见于动脉粥样硬化、高血压、糖尿病、传染性肝炎、门脉性肝硬化、某些慢性胰腺炎、自发性高胆固醇血症。减少见于严重贫血、急性感染、甲状腺机能亢进、脂肪痢、肺结核、先天性血清脂蛋白缺乏及营养不良。
甘油三酯：增高见于高脂血症、动脉粥样硬化、冠心病、糖尿病、肾病综合征、胆道梗阻、甲状腺功能减退、急性胰腺炎、糖原累积症、原发性甘油三酯增多症。
高密度脂蛋白胆固醇：也叫“好”胆固醇，减少，提示易患冠心病。增高，提示具有心血管保护作用。
低密度脂蛋白胆固醇：也叫“坏”胆固醇，增多提示易患动脉粥样硬化所导致的冠心病、脑血管病。
二、关于血液、脂肪血与献血？
血液可分为两大部分，一部分是血细胞，一部分是血浆。血液的红色取决于红细胞内红色的血红蛋白，血浆则呈淡黄色。血液中的红细胞能携带机体所需要的氧及其它营养成份，把它们运送到全身各部分的组织细胞。组织细胞吸收利用后所产生的代谢产物(如二氧化碳等)，又可由红细胞携带并运送到肺等脏器而被排出体外。
如果献血者在献血前进食了肉类、牛奶、鸡蛋、油炸食品等高脂肪食物，食物中的脂肪在消化吸收后主要形成甘油三脂和游离脂肪酸，这些物质进入肠上皮细胞后，就会重新合成变为中性脂肪，并进入血液循环后悬浮于血浆中，可使血浆呈乳白色，这种血液又称为脂肪血或乳糜血。这种血液如果输入患者体内就会引起严重输血反应，因此脂肪血不能用于临床抢救病人。
因此，无偿献血者在献血前5～6小时内切不可进食脂肪性食物，可进食一些清淡饮食。
三、“血脂高”该怎么办？
“血脂高”预防应该从早做起，平时应该注意以下几个方面：
1、饮食要平衡、多样化，除米面杂粮均衡食用外，要多吃绿色的新鲜蔬菜，常吃鱼类、瘦肉、鸡蛋、豆制品、牛奶、蒜、洋葱、醋、水果等，少吃动物油及糖、奶油、不狂饮暴食，勿饮烈酒、咖啡和浓茶。
2、根据身心情况锻炼身体，做各种保健活动，如做健身操、散步、打太极拳等，但不要超负荷运动。
3、生活要有规律，劳逸适度，有较好的睡眠与休息。
4、定期进行身体检查，检查血压、血糖、血脂等是否正常。如有条件可做血液粘度检查。
图文：部分来源网络
编辑：郑珊珊
校对：胡秋月
责编：严俨
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