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因为吃了这些,一家人都患了癌症
作为公认的三大杀手之一，癌症总是让人闻风丧胆，而且一旦发现就是晚期，治愈的希望非常渺茫。
俗话说"病从口入“，很多癌症都是“吃”出来的。
75岁的孙老汉一家都被确诊为胃癌，医生发现，他一家特别爱吃泡菜，他自豪地称他家“老卤”还是老伴的陪嫁，从四川老家带来的，年年泡，30多年了，每餐没有酸酸辣辣的泡菜就吃不下饭，长期吃这类食物，导致一家都患了胃癌。
一份刊登在在美国《NatureCommunications》杂志上的科学报告显示：调整饮食可降低患癌风险！癌症多半都是吃出来的，要想预防癌症，首先要从吃上下功夫。
今天就给大家列举几个与“吃”密切相关的癌症！
01
口腔癌——抽烟、喝酒、嚼槟榔
香烟中含有69种致癌物质，其中大家熟知的尼古丁会直接刺激口腔黏膜。烈酒入口的“烧灼感”，更是对口腔黏膜的进一步刺激。另外，槟榔早已被医学界列入致癌“黑名单”，和烟酒、砒霜等同列为一级致癌物。
02
食管癌——吃太烫的食物人最适宜的进食温度在10~40℃左右。吃得太烫、太辣、太快会灼伤食管黏膜，不断刺激就会引起食管黏膜增生、变异，引发癌变。另外，饮烈酒好抽烟，也为食管癌的发生添了一把柴。
03
乳腺癌——“滋补上品”滋出癌症
虽说雌激素是女性美丽的源泉，但当雌激素超标时，乳腺癌等女性疾病可能也开始觉醒。
所以如雪蛤这样雌激素含量较高的保养品，大家一定要谨慎服用。另外高脂饮食导致胆固醇增加，产生大量类雌激素样物质，有诱发乳腺癌的风险。
04
胃癌——剩饭剩菜+腌菜
亚硝酸盐可致胃癌，大家应该都有所耳闻。在冰箱冷藏室里放超过3天的剩饭剩菜，反复冷藏、加热，亚硝酸盐含量就可能明显升高，细菌含量也会飙升。
而腌制的食物中常常也含有亚硝酸盐。所以告诉爸妈节约是美德，但身体更重要，多吃新鲜蔬菜水果。
05
肝癌——发霉食品
“黄曲霉毒素”和“酗酒”绝对是导致肝癌的两大祸首。酗酒与肝癌的关系就不必多言了，黄曲霉素是个啥呢？黄曲霉毒素是一种强致癌物，其毒性为为砒霜的68倍，常存在于霉变的花生、谷物和果仁等食物中，告诉爸妈发霉的粮食别再挑挑拣拣继续吃了。
06
胰腺癌——暴饮暴食，“三高”饮食
胰腺癌号称“癌中之王”，死亡率高、治疗效果差。高脂肪、高蛋白、高糖的“三高”饮食容易诱发胰腺癌。另外暴饮暴食会导致急性胰腺炎发生，而急性胰腺炎如果反复发作，可转变为慢性胰腺炎，慢性胰腺炎被认为与胰腺癌的关系暧昧。
07
结直肠癌——爱吃肉类等高脂肪食物
肉类这种高脂肪食物，需要更多的胆汁来消化，部分胆汁被肠道细菌分解后，产生有致癌作用的‘二级胆酸’，这种致癌物常年摧残着肠黏膜，后果可想而知。
当然，任何癌症的形成都是多种因素形成的，如遗传因素、环境因素等等，因此，除了管住“嘴”之外，我们还要有针对性的进行防癌检测，才能及早的发现癌症并治疗癌症。
基因检测对预防癌症有重要意义
我们的身体由细胞构成，而细胞内重要的物质之一就是遗传物质。常听到的所谓「基因」，简单来说，可以认为是细胞各种活动的指挥官，在基因的指导下，细胞发挥各种功能，形成了基本的生命活动。
诺贝尔获奖者利根川进博士曾说，“除了外伤，一切疾病都与基因有关。”如果基因发生了「故障」，就会影响到细胞的正常活动，其中一种可能的结果就是，细胞会发了疯似地分裂，最终形成肿瘤、癌症。
未来医学——基因检测可以辅助我们提前知道这个「指挥官」是否发生了「故障」，以及这个故障是否可能导致「癌症」，为预防和治疗癌症提供帮助。因为肿瘤细胞大多都伴随着特征性的基因变异。
对于健康，永远预防大于治疗。
精准的检测预防医学，能给健康更科学的保障.！
未来，随着基因检测数据的积累，对疾病风险和发病时间的预测准确性会日益提高，基因检测也将会在医疗领域大放异彩，帮助我们更清晰地预见自己，让人类生活更健康！
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