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月饼的健康吃法
人圆月圆两团圆，当你享用月饼的时候，你是不是觉得少了甚么？干吃月饼是不是太单调了呢？今年，为你的月饼找个搭档吧！红酒、茶、水果还是其它的东西。让从健康的方面为大家介绍月饼的搭档，希望你能够以此挑选出属于你的那个绝配。
5大搭配让你健康吃月饼
1、月饼+水果
月饼和水果是不错的搭配，月饼味甜，容易发腻。如果搭配酸味水果，比如橙子、柚子、奇特果、山查等，不但可以减缓油腻的感觉，也可以起到增进消化、解油腻的作用，是健康的食品搭配。需要注意的是在选择水果的时候需要注意不要挑选苹果、西瓜等含糖量很高的水果。由于月饼本身属于高糖食物，再摄取过量高糖水果，会极大增加身体负担。
2、月饼+果醋饮料
从苹果醋开始，近几年来果醋饮料因打着“健康”的旗号遭到了人们，尤其是年轻女性的青睐。医学界认为，醋中的醋酸可以调解血液的酸碱平衡，起到软化血管、下降血压、消食除积，预防动脉硬化等功效，它能调理胃液的酸度，不但健脾胃，还有助于消化，因此用来搭配月饼也不失为一种健康选择。
3、月饼+杂锦粥
在五谷杂粮中所含有丰富而全面的营养成分，不但含有碳水化合物、蛋白质、多种维生素，还含有、钙、钾、铁、锌和膳食纤维等营养成分。在中秋期间，如果食用了过量高热量及高糖分的月饼，会致使胃部感觉不适，这时候，说不定以五谷杂粮为主要成分的杂锦粥可以帮到你，由于给身体补充营养膳食纤维，可以起到一定的养胃作用。因此，若想消除胃中的油腻感，无妨在吃完一份甜腻的月饼后，来一碗热腾腾的杂锦粥。
4、月饼+红酒
“月饼+红酒”是这几年很流行的时尚搭配，从养生学的角度来讲，红酒中蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素，可去除月饼的油腻，二者可谓相益得彰。像火腿、卤肉等咸月饼，可以配轻涩的红酒来化油腻。如果咸月饼味带辛辣，配啤酒也不错。古人举杯邀明月，今低头思故乡。中秋之夜，吃月饼，品红酒，赏明月，中西合璧，倒是别有一番滋味在心头。
5、月饼+茶
很多消费者到现在仍然认为，茶才是月饼的“黄金搭档”。“一口月饼一口茶”，有助于消化，又增加雅兴。茶可增进消化道分解月饼里的油，减少“积食”。
不同月饼可配不同的茶
高糖月饼配红茶
月饼代表：枣泥月饼、豆沙月饼、凤梨酥月饼、巧克力月饼
月饼本身是高糖食品，搭配超甜口味的月饼需要有助消化功能的茶品。而红茶比如大红袍等，香味醇厚可以更好地衬托出月饼的香浓，而且红茶也是增进消化的茶品。
这些过甜的月饼，还可搭配薄荷茶。由于薄荷茶也有增进食品在消化道内运动消化的功能，特别合适那些肠胃不适或是吃了太过甜腻食品的人饮用，其淡淡的清凉味道也会让口中的甜腻感一网打尽。
无糖月饼配绿茶
月饼代表：低糖月饼、无糖月饼
平淡的绿茶不但能促进葡萄糖的代谢，以避免过量的糖分停留在体内，其所含的氟、茶多酚等成份还能避免因食糖过量而蛀牙。
高胆固醇月饼配罗汉果茶
月饼代表：蛋黄月饼、蟹黄月饼
罗汉果茶对下降血液中的胆固醇很有帮助。
水果月饼配花茶
月饼代表：抹茶月饼、椰蓉月饼、苹果月饼
果蔬类月饼口味平淡，且带有水果甜丝丝的味道。对这些口感本身已比较平淡的月饼，可以选择搭配一些花茶，如茉莉花茶、玫瑰花茶，这类吃法可以使月饼口感更显清新。
咸甜月饼配乌龙茶
月饼代表：绿豆沙月饼、椒盐月饼
口感咸甜的月饼清新淡雅，喝乌龙茶是不错的选择。由于乌龙茶是半发酵制成的茶，没有生涩的口感，从而能衬出月饼咸甜的口味。而且乌龙茶中的主成份单宁酸具有溶解脂肪的作用。
高油月饼配普洱茶
月饼代表：肉类月饼、伍仁月饼
搭配高油高脂月饼，需要除油腻功能较强的茶品。普洱茶无疑是最好选择。普洱茶属性甘冷味苦，不唯一消解油腻之功效，还有下降人体所含的3酸甘油酯、胆固醇等作用。
看完以上的相干介绍，你为你的月饼选好搭档了吗？具体情况具体分析，根据你的月饼类型，挑选你的小火伴吧。吃出新滋味，吃出健康。
不同馅料合适不同人群
首先，对年轻女性而言，5仁、枣泥馅料不但可以润燥养血，还可以乌发、通便。其次，云腿、蛋黄月饼富含维生素A、维生素E、锌、硒，具有明目、抗氧化、预防呼吸道感染的作用，合适体弱者及儿童食用。但云腿、蛋黄中的胆固醇含量比较高，得了高脂血症、心脑血管疾病的朋友就不宜食用了。再次，冰激凌月饼或巧克力月饼不适合脾胃衰弱者食用，会致使腹胀、腹泻。
七类人不宜吃月饼
1.糖尿病、痛风患者过量食用将致使血糖、尿酸升高，乃至引发酮症酸中毒。
2.高血压、高血脂及心脑血管疾病患者月饼中的糖、油脂等可增加血液粘稠度，加重心脏缺血程度，乃至引发心肌梗死。
3.胃、十二指肠等消化系统疾病患者月饼会促使胃酸分泌，对康复不利。
4.胆囊炎、胆石症或慢性胰腺炎的患者多吃月饼可引发胆绞痛，食用过量的月饼还可能引发急性胰腺炎。
5.慢性腹泻、肝炎患者过量使用月饼会引发脂肪泻。
6.蛀牙患者少吃月饼，而且吃后要立即刷牙洁齿。
7.老人、婴幼儿消化吸收能力较差，多食月饼会引发消化不良。
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