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生活中酒的巧用
生活中酒的巧用
1、在做米饭时，如用的是陈米，在淘过米以后，可在米中加少许水的同时，加入4分之一或5分之一的啤酒，与米中的水混合后蒸出来的米饭香甜，且有光泽，犹如新米。2、炒鸡蛋。在炒鸡蛋时，如果在下锅之前往搅拌的鸡蛋中滴几滴白酒，炒出的鸡蛋松软、光亮，有鲜嫩感。3、如果烧稀饭时不当心煳锅白癜风能不能彻底治好了，锅底有锅巴，在洗刷时不容易刷掉的情况下，可倒入少量白酒或啤酒与少许水混合，盖盖放一边5分钟后再洗涮就会容易地洗擦干净。白癜风能彻底治好吗4、如果你在做菜时不当心醋放很多了，你可往菜中再加点酒(几滴，可根据醋放入量多少来加酒)，可使原有醋的酸味减轻。5、如果在做菜时，火腿用不完，夏天酷热不宜寄存，可在开口处涂些葡萄酒，包好后放入冰箱便于寄存，且可保持原有口味。
