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以食为天，过年怎么吃才健康
时光飞逝，岁月如梭，又是一年春节到。又到了家人团聚、走亲拜年、朋友聚餐，大家欢（chi）喜（chi）过（he）年（he）的时候了。医院的同志们就更要操碎了心，自从放假临近，因为吃喝问题进来的病人唰的一下就多起来了。
医生们表示：饮食安全年年强调年年说，为啥年年有人照样放飞自我。
适度享受美食，那是一种生活乐趣。但在美食的诱惑面前，如果过分放飞自我、胡吃海喝，那！可！是！要！遭！罪！的！吃坏了多划不来。
酒过伤身
俗话说“无酒不成席”，更何况中华酒文化渊远流长，春节作为一年中最重要的节日，阖家欢聚，走亲访友，就更少不了把酒言欢之乐。但是酒这种东西，喝多了可是要遭罪，过量就伤肝，管你醉不醉。
普通人酒可不可以喝？当然可以，但是不能过量，过量伤肝。明代著名医药学家李时珍在《本草纲目》中可是说过：“酒，天之美禄也。面曲之酒，少饮则和血行气，壮神御寒，消愁遣兴；痛饮则伤神耗血，损胃亡精，生痰动火。”So，饮酒要根据自己的酒量量力而行、适可而止，不可贪杯。酗酒、醉酒都会对身体造成很大的危害，轻则颜面潮红、口齿不清、视线模糊、步态不稳，重则对肝脏、大脑、胃、肾等各器官都有一定的损害。
敲黑板：吃药不能喝酒！吃药不能喝酒！吃药不能喝酒！（重要的事情说三遍）。
一般的药，吃药喝酒有2种结果，一是降低药效，二是增加不良反应率。严格意义上讲，只要是吃了药，就不再适宜饮酒了，不管是红酒啤酒还是白酒，只要吃了，在停药的一到两天内是不适宜喝酒的。其中有几大类药物对酒精的反应特别致命的，服用了这几类药物再饮酒的话，就会引发一系列医学上称为双硫仑样反应的极度不适，进而危及生命。
许多药物具有与双硫仑相似的作用，用药后若饮酒，会发生面部潮红、眼结膜充血、视觉模糊、头颈部血管剧烈搏动或搏动性头痛、头晕，恶心、呕吐、出汗、口干、胸痛、心肌梗塞、急性心衰、呼吸困难、急性肝损伤，惊厥及死亡等。
第一类：头孢菌素类抗生素
第二类：镇静催眠类药物
第三类：解热镇痛剂类
第四类：降压药
第五类：降糖药
第六类：抗抑郁药
第七类：治疗关节炎类药物
吃了这些药，不仅不能喝酒，也不能吃喝含酒精的饮料、食物，包括醪糟，买饮料时也要认真看一下成分，不能含“乙醇”。
忌大量油荤
“呀，这不是xx家的小谁吗，好久不见啦，走走走，撸串去。”
春节的餐桌菜肴丰盛，常常以鱼肉大餐为主。过多摄入大鱼大肉，会加重胆囊、胰腺等消化器官的负担，容易诱发胆囊炎、胰腺炎，且过多的油脂摄入会增加肥胖、高血压、糖尿病等疾病的风险。
自古以来，传统中医始终提倡清淡饮食，荤素均衡。春节的菜谱应合理搭配，饮食注意多样化，荤素合宜，让身体也过一个轻松好年。要是不注意还是吃多了油腻大餐，可以用山楂泡水作茶饮，祛祛油脂、解解腻。
有慢性胰腺炎、胆囊炎、胆结石、高脂血症、老年人和有消化系统疾病的人更要注意，过年期间要稳重，不能放飞自我，大油大荤的以前吃不得，现在也不能多吃。不好消化的，再好吃也不能多吃，冷的饮料、食物也不要吃。
忌暴饮暴食
春节期间，美食当前，忍不住，十指大动，吃了停不下来。懂你但是！不要暴饮暴食，八分饱才是最好的状态，毕竟吃多伤身啊。
传统中医认为，“饮食自倍，肠胃乃伤”，暴饮暴食的直接危害就是加重肠胃负担，损害胃肠道功能，轻则出现胃部胀满、不思饮食，重则导致消化不良、肥胖、急性胰腺炎、胃病等病状。特别是老年人，暴饮暴食后，胃肠负担加重，血液过多集中在胃肠，心脑等重要器官相对缺血，容易诱发心绞痛。
所以，吃喝有节、开心度日、平安过年才是王道。
最后，祝大家身体倍棒，吃嘛嘛香，春节快乐！
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