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血脂高能吃肉和鸡蛋吗合理饮食,不但能吃,
高血脂是一种常见的慢性疾病,并且大部分患上高血脂的人并没有明显的症状,所以忽视了对血脂的重视导致血脂不断升高而威胁到人的身体健康,可能会因此而造成动脉粥样硬化,冠心病,胰腺炎等疾病。导致高血脂的原因与遗传、饮食、营养、药物等因素密切相关。
血脂高能吃肉和鸡蛋吗?合理饮食,不但能吃,还有助降脂
有很多中老年人在查体的过程当中,如果发现自己患上高血脂,为了使血脂下降就不敢吃肉和鸡蛋。其实这种饮食方法并不对,虽然高血脂想要平稳下降,需要在饮食方面进行限制,但并不代表着就不能吃肉,不能吃鸡蛋。如果能够合理的饮食不仅可以吃肉和蛋白质,或许还有利于血脂下降。
1、主食做到粗细搭配
我们常吃的主食有米饭,馒头,这两种食物属于精细粮食,含有较高的碳水化合物。对于患上高血脂的人,如果摄入的碳水化合物过多,仍然不利于血脂下降。所以主食应该做到粗细搭配,适量增加粗粮的摄入。粗粮当中的膳食纤维含量比较丰富,并且可以抑制胆固醇吸收,同时还有助于帮助身体排出多余的胆固醇。粗粮当中的维生素b含量丰富,能够促进油脂类代谢,可以起到辅助降低血脂的作用。
2、吃白肉
有很多高血脂的患者,认为不吃肉更有利于血脂下降,其实肉当中除了含有脂肪以外,其中含有的蛋白质、脂肪酸以及维生素也是身体所必须要的营养,如果人体得不到这些营养,就会使身体素质下降并不利于维持血脂平稳。所以患上高血脂的人平时尽量不要吃肥肉,多吃白肉,比如用鱼肉,虾肉,鸡肉来代替猪肉,牛肉,羊肉等等。因为在白肉当中脂肪含量比较低,并且其中还有大量不饱和脂肪酸,能够预防血脂升高。
3、吃鸡蛋要连蛋黄一起吃
有一些认为鸡蛋虽然含有比较高的蛋白质,但是在蛋黄中胆固醇的含量比较高,所以患上高血脂的人在吃鸡蛋的时候就会丢掉蛋黄。其实鸡蛋当中营养比较丰富,并且有利于人体吸收,蛋黄当中除了胆固醇还有磷脂,可以起到抑制胆固醇吸收的作用,从而使血脂下降。不管是患上高血脂的人还是健康的人最好每天都能够吃一个鸡蛋,不会使血脂上升,反而有利于身体健康。
由此可见,高血脂患者不要盲目得调整饮食,肉类和鸡蛋仍然可以吃,只要不超标控制好食用量,营养搭配合理,就可以放心食。除此之外,不妨每天进行适量的运动既能够加速身体新陈代谢,帮助消耗体内的脂肪,同时还可以避免肥胖造成的高血脂。今天的内容到这里就结束了,非常感谢您的阅读与支持。
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